SAŁATKA GRECKA
Prawdziwa sałatka grecka podawana jest bardzo często w restauracjach i barach, zawiera multum witamin, ale co ciekawe, nie zawiera sałaty.
Składniki:
- ogórek
- dwa duże pomidory
- czarne oliwki
- czerwona cebula
- zielona papryka
- ser feta
- oliwa, zioła prowansalskie, dwie łyżki sosu z cytryny
Przygotowanie:
Ogórki, pomidory oraz cebulę pokroić w plastry. Paprykę zaś pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paski. Ser feta pokroić w kratkę.
Aby przygotować sos należy jedynie do małej miseczki wlać kilka łyżeczek oliwy z oliwek, następnie dodać dwie łyżki soku z cytryny i przemieszać to wszystko z ziołami prowansalskimi.
